Skogsfika & Middag

Lägg till fika, lunch eller middag för att förlänga er tid i skogen. All mat serveras utomhus vid någon av våra grillplatser. Vid dåligt väder finns det sittplatser under tak.
Priserna är exklusive moms



skogsFIKA

* Kaffe/te & bulle
Pris: 50 kr per person

* Kaffe/te & smörgås
Pris: 70 kr per person

Serveras endast vardagar


MIDDAG med vildmarkskock

Njut av en annorlunda middagsupplevelse mitt ute i skogen med fårskinn, fotogenlyktor och en egen vildmarkskock som lagar maten på plats över öppen eld.

Efter maten serveras kokkaffe & te med en liten chokladbit.

Sittplats vid bord: 24 personer
Sittplats vid brasan: 12 personer
Vid större sällskap kör vi mingelmiddag med mat som går att äta till fots. Några sitter vid bord, några vid brasan och några står så får gruppen mingla runt.

Pris: 295 kr per person
Minsta antal: 8 personer

Serveras endast vardagar från kl.18.00


middagsMENY

Alla i sällskapet väljer en och samma rätt med undantag för enstaka specialkoster

* Vildsvin i tunnbröd med syrad rödlök, vitlöksdressing och tortillachips

* Grillad högrevsburgare med Kindagurka

* Köttgryta med rotfrukter och svamp

* Vegetarisk- Eldbakade rotfrukter med Västerbottenost, pinjenötter och honung serveras med en kryddstark bönsalsa

* Varmrökt lax från elden med örtslungad potatis, sallad och pepparrotskräm (+50:-)

* Grillad flankstek med örtslungad potatis sallad och vitlökssås (+70:-)


föRrätt (+120 kr)

* Grillat vitlöksbröd med skaldjursröra, citron och dill

* Antipasti- Utvalda charketuerier , oliver och soltorkad tomat serveras med pinnbröd från elden

* Vegetarisk- Eldbakad brie med rostade nötter, hemkokt marmelad och bröd


efterrätt (+100 kr)

* Gino- Eldgratinerad frukt med vit choklad

* Eldbakad äppelpaj med vaniljsås

* Chokladbakad banan med rostade nötter och vanilj creme


Vi har tyvärr ingen alkoholservering, men egen dryck går bra att ta med.